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A la télé cette semaine


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Chaine Date Thème Durée Re-diffusion
Voyage 27-févr 13h00 La Route des vins L’Autriche Documentaire 55 min 01/03 à 03.25
05/03 à 03.45
Voyage 28-févr 13h00 La Route des vins La Nouvelle-Zélande Documentaire 55 min 02/03 à 03h25
Voyage 1er mars 13h00 La Route des vins La Hongrie Documentaire 55 min 03/03 à 03h25
Voyage 02-mars 13h00 La Route des vins L’Italie, de Naples à Bari Documentaire 55 min 06/03 à 03h25

Bien utiliser son Screwpull pour l’ouverture d’une bouteille


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Merci à sommelier en ligne pour cette vidéo éloquante.



La collection Yquem a trouvé preneur


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video yquem

Le palace azuréen du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat a acquis pour 1,5 million de dollars auprès du britannique Antique Wine, une collection de 135 bouteilles rarissimes de Château d’Yquem qui s’étale de 1860 à 2003. Le premier pas vers la création d’un centre mondial des vins d’excellence dans l’hôtel.
“Directeur Général du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, Michel Galopin, s’est réjoui du succès de la transaction. “Nous sommes très fiers de posséder la collection la plus prestigieuse au monde de Château d’Yquem et de la ramener sur le territoire français. Le Château d’Yquem est indiscutablement le plus grand vin blanc au monde et cette collection est un parfait complément à l’image du luxe et du raffinement du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. Dans le cadre des projets d’aménagement de l’hôtel, nous travaillons déjà à la conception d’un lieu d’exposition adapté.”

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Bien ouvrir sa bouteille de Champagne pour Noel


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