Avec Modération

Récemment on pouvait lire ceci sur le blog de chateau Palmer. Une opération délicate et riche en émotions !
“Ces bouteilles très certainement issues d’un échange de l’époque ont toujours été parfaitement conservées et plusieurs fois rebouchées pour défier le temps. J’ai (Philippe Delfaut) personnellement goûté chaque bouteille et chacune d’entre elles a été à la hauteur de nos espérances. La couleur est tuilée mais présente encore de belles nuances rubis. Malgré quelques différences compréhensibles d’une bouteille à l’autre, toutes illustrent à merveille la complexité et la fraîcheur aromatique des vins de PALMER. Le nez exhubérant mêle de subtiles notes de prune, de truffe, de cuir, de feuille de tabac blond. En bouche les vins font preuve d’un bel équilibre entre acidité et tanins. L’attaque est fraîche, la richesse aromatique ne cesse de se développer autour d’une structure agréable et caressante. Quel privilège de goûter de telles bouteilles!! Un grand merci au Château LAFITE pour nous avoir sollicité afin de prolonger la vie de ces vénérables flacons.”

Organisé dans le cadre du Salon des vins de Loire, le Wine Blog Trophy récompensera :
- le meilleur blog français,
- le meilleur blog international
- le meilleur blog de viticulteur du Val de Loire

J’ai l’honneur de figurer parmi les candidats… alors croisons les doigts :)

Le secret de beauté de Teri Hatcher, la star de la série à succès Desperate Housewives, est enfin dévoilé…D’après le Daily Telegraph, Teri Hatcher ferait partie des stars (de plus en plus nombreuses semble t-il) qui ajoutent un verre de vin à leur bain quotidien pour conserver une peau jeune et douce.

Nous connaissions déjà les bienfaits d’une consommation modérée de vin pour nos artères… et bien voila que c’est bon pour la peau maintenant, décidement :) Ceci dit Caudalie le célèbre institut mis en avant les vertues “anti-oxydant” de nos chers raisins.

Merci à pipole.net pour l’info. crédit photo

J’ai pété un plombs.

Cette semaine dernière un ami me narguait car il venait de se faire plaisir un s’achetant un gros et cher cadeau.

Pour ne pas être en reste - question d’amour propre - et parceque l’aiguillon de la folie ne s’est pas géné pour solliciter mon égo, je me suis dit “tiens toi aussi fait un coup d’éclat”.

Quand je fais un coup d’éclat, je ne rigole pas. Direct je vais sur Idealwine. Et là c’est le drame. Je parcours frénétiquement les lots en vente et enchérit dans tous les sens.

Quelques instants plus tard les effets de l’aiguillon sus-nommé s’amenuisent. Qu’ai-je fait ? suis-je devenu fou ?

Durant un court instant je me dis “il y a bien d’autres timbrés de mon espèce qui vont surenchérir pour la sauvegarde de mon compte en banque”.

Eh bien non. Enfin un petit peu. Seul et dans un état de stress hors du commun j’ai egrénné les minutes jusque la fin des enchères - qui soit dit en passant sont particulièrement étudiées pour mettre vos nerfs à rude épreuve. J’ai du patienter et affronter les coups de marteaux virtuels de 16h30, 17h et 17h30.
A ladite heure donc me voila, malgré moi propriétaire des lots suivants :

Madiran Château Bouscassé Vieilles Vignes 1989
Savigny-lès-Beaune Hospices de Beaune - Reine Pedauque 1989
Pommard Meneveaux Les Riottes 1997
Château Potensac Cru Bourgeois Exceptionnel 1990
Château du Tertre 5ème Grand Cru Classé 1981
Château Montrose 2ème Grand Cru Classé 1976
Château Arnauld Cru Bourgeois Supérieur 1990

Je ne vais pas mourrir c’est certain, je saurais bien trouver un usage approprié à ces cadeaux soudain… Sur ce je dois appeler ma banque.

Dark Dog, la célèbre marque de boisson énergétique a choisi de s’associer à Trendsnow, le site de toutes les tendances, pour organiser son concours de création graphique visant à habiller la cannette collector #2.

Le concours est ouvert à tous, particuliers, agences ou freelances, à raison d’une seule et unique création par participant, à envoyer entre le 22 janvier et le 07 février 2007. Hormis un template et des restrictions de bon sens à respecter, les graphistes auront le loisir de laisser libre cours à leur imagination, les créations étant libres !

Le gagnant repartira avec la somme de 1000 euros ainsi qu’un kit Dark Dog et aura la chance de voir sa création présentée au festival de Cannes 2007 et éditée à 100 000 exemplaires !

Le second et le troisième se verront récompensés respectivement des sommes de 500 et 250 euros et recevront également chacun leur kit Dark Dog. Les présélectionnés recevront des goodies de la marque et figureront dans une galerie en ligne sur les sites de TrendsNow et de Dark Dog.

Vinvin a encore frappé. Une vidéo hilarante mais tellement réaliste parfois sur l’art de la dégustation en société.

A voir absolument

Avec quelques invités ce week-end nous avons gouté la vodka Xellent en fin de repas.

C’est un détail certes mais déjà la forme et la couleur de la bouteille sont assez originales… premier contact positif donc.

Je ne suis pas un grand amateur de vodka sinon j’aurais appelé mon blog différemment. Pourtant je dois dire que j’ai été agréablement surpris.

Au nez tout d’abord j’ai percu des aromes très légers de cerise et de réglisse. En bouche c’est franc, rond avec une petite pointe acidulée assez agréable. La rétro olfaction s’est montrée à la hauteur avec des notes poivrées et épicées.

Bien sur après on a un peu chaud. Cette vodka est très agréable et pour rien au monde je ne la mélangerai avec quoi que ce soit.

D’où vient elle allez vous me demander… pas de Russie non ! mais de … Suisse !

Quelle surprise ! Les suisses se mettent à la Vodka maintenant ?

Comment est-elle faite ?

D’après leur site que j’ai consulté ensuite on découvre que la matière première est du seigle cultivé en Suisse à 500-800 mètres d’altitude. Le secret de la pureté réside dans le mélange avec l’eau qui provient des glaciers de la Suisse centrale situé à 3 000 mètres d’altitude.

Pour s’en procurer il faudra s’acquitter de 45-50 Euros mais c’est le prix pour la rareté (de la vodka Suisse quand même ;) )

Enfin pour les amateurs de coktails, sachez que la marque organise un concours, pour en savoir plus cliquez ici

Venue d’Australie, la plus grande bouteille de vin du monde a fait escale jeudi aux États-Unis. Haute de plus de 1,80m, elle pèse 585kg et contient l’équivalent de 387 bouteilles de shiraz (rouge). Le bouchon à lui seul a coûté 3500$.
Source : Cyberpresse
Crédit photo : Associated Press

L’équipe de Blog Ranking Metrics vient de publier sur son blog une analyse du secteur du Champagne dans Google, Yahoo et MSN.

Forcément axée sur le référencement on y apprend tout de même que dans ce domaine bien des maisons de Champagne devraient améliorer leur positionnement sur les moteurs de recherche : sur une sélection de mots clés relatifs au Champagne, “le premier site de producteur n’apparait qu’en position 24 et le deuxième site en position 36″ !
Environ 50% des sites sont invisibles sur les principaux moteurs… cela laisse songeur.
Bien entendu cela concerne également les autres appelations.
Pour lire l’étude complète c’est ici.