Pavillon De Château Margaux - Millésime - Année 1998
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Le second vin du premier cru mondialement connu s'est taillé une solide réputation. Elle n'est pas usurpée par le 1998. Bénéficiant des soins attentifs de Paul Pontallier, issu des jeunes vignes, qui au regard de la surface de la propriété sont aussi régulièrement sur les meilleurs terroirs, c'est un Margaux exemplaire. Doté d'une corbeille de fruits dans la main gauche et d'une pièce de chêne dans la main droite, le vin dépasse largement les besoins d'un repas de chasse que le nom « pavillonnaire » pourrait laisser augurer. L'architecture victorienne incite à placer ce vin à l'abri des regards pour quelques années.
(Dernière modification le 22/07/08 10:32:37 par manu - historique - modifier)
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