Olivier Leflaive Chablis 1er Cru ''fourchaume'' - Millésime - Année 2007
Notez ce millésime :
aucun utilisateur n'a noté ce millésime
aucun utilisateur n'a noté ce millésime
Le ou la Fourchaume est implantée à gauche des Grands Crus, en exposition ouest /sud-ouest. Il est le plus connu des 1ers crus sur tous les marchés, car important en surface et du point de vue historique. Il a la fleur, le fruit, le minéral et la légèreté des grands Chablis. Vins homogènes, assez cohérents, qui peuvent se découvrir parfois en jeunesse mais qui sont de bonne garde, féminins dans leurs caractères en dentelle, tout en finesse, les Chablis 1er cru Fourchaume sont complexes, riches, variés selon l'emplacement dans les terroirs. Si le fond du Fourchaume est toujours présent, il comporte de nombreuses nuances d'expressions. Le Fourchaume (34 ha) devient avec son regroupement, le plus vaste des Premiers Crus sur une superficie de l'ordre de 115 ha. Les vendanges 2007 L'hiver 2006/2007 a été plutot doux. Peu de températures négatives ont été observées. Les pluies du mois de juin permettent aux raisins de grossir.date de vendange : du 3 au 18 septembre.
(Dernière modification le 22/07/08 10:32:36 par manu - historique - modifier)
Ou acheter ce vin ?
| Marchands | Livraison | Nb Bouteilles | Prix | Prix livraison incluse | |
|---|---|---|---|---|---|
| WineAndCo |
2-7 jours | 1 | 15.5 € | 27.5 € |  |
Les commentaires sur ce millésime "Millésime - 2007"
Aucun commentaire