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Olivier Leflaive Chassagne-montrachet Premier Cru Morgeot - Millésime - Année 2001

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Dominant l'abbaye de Morgeot, au Sud du village et appellation de Chassagne-Montrachet, ce premier cru est un grand classique de la maison Leflaive auquel elle apporte tout son savoir-faire. Toujours bien beurré au nez dans ses jeunes années sans exploser d'intensité, la constitution en bouche est exemplaire, avec une belle acidité et un volet de structure à la fois ferme et séduisant. Après quelques années d'une bonne cave, la noisette devrait se tourner praliné pour la grande joie des amateurs.


(Dernière modification le 22/07/08 10:32:36 par manu - historique - modifier)

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